 |
Pięknotka amerykańska / American Beautyberry (Callicarpa americana) – rodzimy krzew z Ameryki Północnej o pięknych, fioletowych owocach przypominających jagody, które dojrzewają od września do października. Pięknotka amerykańska / White Beautyberry – odmiana o białych owocach (zamiast typowych fioletowych). Owoce tego krzewu są prawie dwukrotnie większe od owoców odmiany fioletowej. Choć surowe, owoce te są przyjemnie słodkie, nadają się do spożycia jedynie w niewielkich ilościach ze względu na swój cierpki smak; wykorzystuje się je również do wyrobu galaretek. Z korzeni przyrządza się napar ziołowy. Według przekazów ludowych „świeże, roztarte liście Callicarpa americana (pięknotki amerykańskiej) […] pomagały chronić zwierzęta, takie jak konie i muły, przed gryzącymi owadami”. Związek chemiczny wyizolowany z tej rośliny – kallikarpenal – okazał się skuteczny jako środek odstraszający komary w eksperymencie laboratoryjnym z wykorzystaniem modelu imitującego skórę. Wikipedia |
